量子
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剧情介绍
徐冰（海清 饰），年过三十，单身，干练冷峻，不苟言笑，是五星级酒店粤海风的行政总厨，在后厨被大家尊奉为老大，是一个下属们既敬佩又惧怕的角色。时慧宝（小沈阳 饰），东北人，刑满释放人员，善良油滑，风趣幽默，厨艺精湛，走到哪里都能带来一片的笑声。这两个完全没有交集的人物却在命运的安排下走到了一起。二人先是分别占据两家饭店后厨，展开一连串厨艺和心计的大比拼。几轮较量之后，时所在的饭店改弦易张，他也带着手下转投粤海风门下。本就是性格相违，加上又是曾经的对手，一山不容二虎，徐冰自然和时慧宝继续展开较量。在这一过程中，两人各自经历着亲情和爱情的历练，彼此的隔阂也渐渐消除。 喧闹的后厨，快乐而温馨的故事继续上演……不知东方既白暴裂无声愿此刻永恒我是谁我的世界鲜肉异鱼岛2023重阳奇妙游选美征途 幕后纪录片与卿行伴侣爱欲四部曲神雕侠侣陈妍希版国语CI5行动 第一季修补生活哦我的鬼神大人天官赐福（国语版）幸福的脚步爱宠大机密2欺诈师无敌鸳鸯腿突然之间降临的爱情古宅心慌慌恋梦空间第一季苍兰诀2022非正式会谈第三季问苍茫武僧传奇之蹴鞠之战猪猪侠第八部：变身战队月牙儿钱在囧途犒赏饭贼巢2018班长大人格莫拉第一季战力外搜查官新鬼屋魅影吉人天相我和我的同学们雪之华
长篇影评
1 ) 电视剧毕竟是电视剧
我是比较追求细节的，而像这种演饭馆做饭，本应表现细节的剧，却被导演和编剧无情抹杀了。
1.既然是两家饭馆，我始终都没见到里面顾客吃饭的热火场面，也始终没见到那些服务员鱼贯而出端菜的场面。我知道你主要是在讲厨房，可是你有一段没一段的就放一些厨师在“玩火”的镜头，要不就是来个替身帮男女猪脚在那切切炒炒。请问导演和编剧丫的能不能来点创新！能不能实际点，一个那么大的饭店，就一个服务员，每天就两个客人在那吃饭，有你丫这么糊弄人的！还有女猪脚每集都开个别克在那停车，每次停车都有个路人甲在那，请问那个路人甲是导演的亲戚呢还是亲戚呢！
2.剧情的跳跃不是一般的猛啊！前一分钟还在喝酒呢，后一分钟酒就醒了，而且貌似中间的一分钟发生了超猛的事情，害的女猪脚还要自己威逼利诱去调查中间那一分钟发生了什么事。你丫这是拍侦探剧呢！其中还有很多这种情节就不多说了。
3.如果大家只是想看有关做菜和吃菜的影视话，看一部《满汉全席》和一部《饮食男女》足矣，不必在这货上浪费时间。当然你有大把的时间去浪费的话，还是可以看看这货的。
2 ) 素素太让我恶心了
但是，实在忍不住的是素素这个角色真是让我太恶心了。恶心死了。生活中肯定有这样的，完全没有脸皮的人。我觉得她比宝哥前妻更让我恶心。李同也很恶心。唉
3 ) 两个实力派，演出了一部“偶像剧”。
写于 2012年11月3日
今年，吃货们在电视上可谓“大饱口福”，从年初的《林师傅在首尔》到《爱的蜜方》再到已热播的《后厨》，更有红遍大江南北的《舌尖上的中国》，不少人是边看边吞口水，嚷嚷着也想学做菜。前段时间，我就有过冲动，放弃现在的一切，投奔厨师学校去，因为每天给自己做饭提起了一些兴趣，后来觉得不能靠这一丝兴奋就去了，对不住自己，也对不住人家厨子学校啊，况且，我也保准坚持不住那份辛苦，清楚自己，我不是一个能吃苦的人。
该剧是在广州拍的，很多熟悉的广东味，有北京路和小蛮腰等场景，后来我也证实了真有剧中粤海风、金砂这样的饭店存在。后厨就是个小江湖，什么事情都会发生，危险系数挺高的，不过作为喜剧，倒是不用担心什么，冲着对海清和小沈阳的信任和喜欢，坚决从头追看到结束，只是在素素（女中女二号）这些人占用剧情的时候，会适当地使用快进功能。虽然觉得小沈阳上不了大台面，但是还是挺喜欢他的那些幽默语言和表情，挺喜欢那声东北腔。不过东北人还是有给我留下极具恐怖印象的案例：女同事，大嘴巴小心眼，整天说南方哪里不好，南方人哪里讨人嫌，自己东北怎么滴怎么滴好，我就不明白，她来南方干嘛，真想对她吼声：“滚出广东！”哼，我们南方人还不稀罕你呢。
本以为能在戏中看到粤菜“满汉全席”，但其实它不是一部美食纪录片，所以看到更多是演员在斗戏，而且编剧并不是很成熟，重复镜头N多，逻辑欠缺，漏洞百出，广告植入得太欠揍了。对我来说，最特别的看点，还是“国民媳妇”海清和二人转谐星小沈阳的意外搭档，不仅看他们斗厨艺，更是每天斗智斗勇的，最终变成一道美味的爱情甜点。只是戏终了，未知后续如何，虽是圆满大结局，但本人不是很看好他们的发展，毕竟不是一个调的。
看着两个实力派，演出了一部“偶像剧”，《后厨》有点雷，但学学小沈阳的做人挺好：不管别人什么态度，都能一笑而过，稳住自己，从容面对。
4 ) 胡编乱造
5 ) 后厨后厨 越后越除
片子越到后面，恶心的东西就来了，烂剪辑，把前面拍的镜头按到后面内容中，有些居然字幕都不改，特别推荐后厨中热火朝天那个由上向下的镜头用了无数遍，还有小美说走菜那个，人的位置都不变，然后镜头一转，位置全变了。
还有情节上两个场景掺一起，一会白天一会黑夜，等等类似错误不胜枚举。
小宝演地开始可人怜，后来就一流氓无赖，徐冰居然还就同意在一起，一开始还想多看看小沈阳表演，到后来一看他说脏话骂人，就恶心了，海清到一直不错。
也就三星水平。
嗯，我知道剧情比较水，片中还有很多重复的镜头。但是，我真是看到小沈阳就想笑啊！
我居然看进去了。
作为一部电视剧，尤其一部内容和题材相对有些深度也有些尺度的电视剧，对于江湖气的东西，是否应该在剧情节奏上呼应是非观，让普通观众半截入场也不会被误导。如果追看四五集才能捕捉到一点点对于正面价值观的肯定，小孩子看了会怎么想。火玩大了，就变成真火了。突然想起了周星驰电影。
这电视剧绝对是给东北人看的～前面拍得挺逗的，最后几集没意思了。。。演的挺真实的，不错不错～～
曾经舍友回宿舍喜欢看这个，可我不喜欢。
其实我觉得行，不用费脑子就能看的电视剧，躺床上看正好。
快看完才发现小美和立花里子一模一样啊。
妈呀，太好看了！！！！
丁点儿矫情没有的两个鲜活主角～大爱主角的语言艺术，相信小沈阳的台词是经他自己过滤后再现的。受过伤的伤过人的，没人天生是“好”的，人的“好”都是生活经历给的。别在经历里纠结，用你的“好”，追求“懂你的好”。http://t.cn/zlTSCry
给五星是因为喜欢海青。这么烂的编剧能演成这样很好。
我觉得演的挺不错的 海清和小沈阳都在改变
海清一人撑起一个烂剧本，其实她和小沈阳就好比徐冰和时慧宝一样各种不是一个世界的，但是人海清就是活活把这事儿搞得好玩儿了，说实话小沈阳在里面演的也挺爷们儿的，算是很好的本色演出，虽然逊于海清，但是可算是配合火花四溅的。其余的角色也勉强算过，只是杨素素你到底是什么滴干活？来充简历的？
你个做中餐的厨师，出国培训一年是要闹哪样啊！一镜头弃
小沈阳是赵本山重点提携的弟子，但资质还是差很多，在舞台上唱歌搞笑可以，但演电视剧不行。海清媳妇的美好时代火了，真不该接这戏。主题曲还是好听的，小沈阳唱功不错。
败兴的女配角素素，遭人厌从头到尾
怎么那么讨厌素素
题材不错，剧本逻辑不明，最坑爹的是制作也忒TM粗制滥造了！
本子很好，主演也很好。无奈镜头一遍又一遍地用，实在是偷工减料……
海清这样的女人都到手了 还图啥啊？！ 这家伙这对象搞的 整的我小心脏突突的。。。
曾经的国民巨星...